Nos entrées :
Servi uniquement avant un plat secondaire
Salade Verte
Disponible en entrée ou en plat principal
entrée 6,00 Chf
Salade roquette au parmesan
en entrée 10,00 Chf
Salade roquette au saumon fumé
en entrée 20,00 Chf
Salade mêlée
Salade verte, carottes, tomates, oignons
entrée 8,00 Chf
Salade tomate mozzarella
tomates coeur de boeuf, boule de burratta de geneve de125g, huile d’olive au basilic
entrée 18,00 Chf
Nos Ardoises:
Seul ou à partager
Assiette de viande séchée Viande séchée de boeuf affinée a Genève 28,00 Chf
Assiette de la mer saumon fumé d’Ecosse au bois de hêtre, petite sardine a l’huile d’olive, crevettes en nid de patate 28,00 Chf
Nos plats froids:
Salade Chèvre Chaud
salade mêlée, toast de chèvre
22,00 Chf
Salade tomate mozzarella
tomates coeur de boeuf, boule de burratta de geneve de 250g, huile d’olive au basilic
25,00 Chf
Salade Pizzaïola
Salade verte, carottes, tomates, oignons, champignons, éffiloché de poulet Grta*, feta, servi dans une coque de pâte à pizza
26,00 Chf
Tartare de boeuf
accompagné de frites maison et bol de salade 33,00 Chf
Carpaccio de boeuf
accompagné de frites maison et bol de salade 29,00 Chf
Roast beef froid
accompagné de frites maison et bol de salade 25,00 Chf
Carpaccio de poulpes
accompagné de frites maison 29,00 Chf
Nos Burgers:
Burger maison La Calèche
Notre burger Pain artisanal, sauce du chef, confit d’oignions maison, cheddar, salade, tomate, cornichons, Steak haché 150g accompagné de frites maison.
25,00 Chf
Burger maison L’Italien
Notre burger Pain artisanal, sauce du chef, oignions , mozzarella, Roquette, tomate, jambon de Parme, Steak haché 150g accompagné de frites maison.
27,00 Chf
Burger maison ZIO
pour les affammés 300 g de viandes à Découvrir absolument 15 mn de préparation accompagné de frites maison.
32,00 Chf
Burger Vegétarien
Tout est dit accompagné de frites maison.
23,00 Chf
Nos Viandes sur pierre de lave volcanique (uniquement en terrasse)
Picanha de boeuf
Marinée à l’ail des ours et ses trois sauces maison accompagné de frites maison et bol de salade 32,00 Chf
Filet de boeuf
Avec ses trois sauces maison accompagné de frites maison et bol de salade 48,00 Chf
Sauce morille
6,00 Chf
Cote rôtissoire
Demi poulet Grta Rôti
accompagné de pommes de terre et bol de salade 25,00 Chf
La broche de boeuf
morceaux de picanha de boeuf marinés à l’ail des ours avec poivrons et oignons accompagné de pommes de terre et bol de salade 29,00 Chf
Côté Montagne by georges Magnin le gruyérien Genève
La fondue moitié-moitié
accompagné de pommes de terre et pain 27,00 Chf /pers
malakoff maison (2 boules 14 mn de préparation )
accompagné de salade et viandes séchée 21,00 Chf /pers
Nos pâtes fraîches
Pennes Napolitaine
Sauce tomate.
19,00 Chf
Tagliatelles pesto maison
22,00 Chf
Carbonara
Lardons, crème, parmesan, œuf
22,00 Chf
Tagliatelles Arrabiata
Sauce tomate, piments .
20,00 Chf
Fagottini farcis ricotta truffe noire roquette et tomates cerises copeaux de parmesan
32,00 Chf
Tagliatelles Morilles Morilles fond de veau crème cognac
36,00 Chf
Tagliatelles Champignons
Champignons de paris, crème, persil
22,00 Chf
Penne Saumon et vodka
saumon, crème, vodka et sauce tomate
28,00 Chf
Nos pizzas
Marguerita
Sauce tomate, mozzarella
14,00 Chf
Jambon
Sauce tomate, mozzarella, jambon Blanc
21,00 Chf
Reine
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella
22,00 Chf
Calzone
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella et oeuf (en chausson)
24,00 Chf
Funghi
Sauce tomate, champignons, mozzarella
18,00 Chf
Végétarienne
Sauce tomate, divers légumes , mozzarella
22,00 Chf
Capriciosa
Sauce tomate, champignons, mozzarella et oeuf
23,00 Chf
Napolitaine
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella
22,00 Chf
Calabrese
Sauce tomate, oignons, salimi piquant, mozzarella
22,00 Chf
4 Fromages
Sauce tomate, gorgonzola, reblochon, chèvre, mozzarella
24,00 Chf
ISABELLA sauce tomate roquette tomates cerises viande séchee copeaux de parmesan huile de truffe bille de mozzarella 32,00 Chf
Sicilienne
Sauce tomate, thon, champignons, oignons, mozzarella.
23,00 Chf
Parme
Sauce tomate, jambon de parme, mozzarella
25,00 Chf
Nos desserts
Tarte Maison
8,00 Chf
Fondant au chocolat (10 minutes de préparation)
9,50 Chf
Meringues et double crème de la gruyère
9,50 Chf
Crème brûlée
9,50 Chf
Griottes au kirch
12,50 Chf
Profiterolle Maison pate à choux maison farcie d’une boule de Glace Italienne à la vanille bleue nappée de chocolat chaud 12,50 Chf
Vacherin Glacé Vanille framboise 12,50 Chf
Nos glaces Italienne
Vanille bleue naturelle, pistache, citron, chocolat, pistache, cerise, café
la boule 4,50 Chf
